Appenzeller Ziegenrolle (nature): Total von der Rolle – Schnitt um Schnitt um Schnitt.
Die Appenzeller Ziegenrolle – die Frischkäse-Spezialität von der Rolle. Wie alle unsere Käsespezialitäten ist die Ziegenrolle aus pasteurisierter Ziegenmilch hergestellt. Gefertigt wird sie in unserer modernen Frischkäse-Produktionsanlage, die auf unsere hauseigenen Bedürfnisse massgeschneidert ist.
Die Appenzeller Ziegenrolle ist 23 Tage haltbar. Sie lässt sich vielseitig in der warmen und kalten Küche verwenden.
Erhältlich ist unsere Appenzeller Ziegenfrischkäserolle in den Coop und Spar Filialen sowie bei ausgewählten Detaillisten.
Typ: Frischkäse, vollfett
Rohstoff: pasteurisierte Ziegenmilch
Durchmesser: 3.5 cm
Länge: 9 cm
Gewicht: 100 g
Geschmack: sortentypisch mild
Textur: schneidfähig
Verpackung: in Schalen begast und wiederverschliessbar
| Energiewert | 968 kJ (233 kcal) |
|---|---|
| Eiweiss | 12 g |
| Kohlenhydrate | 3.5 g, davon Zucker: 2.0 g |
| Fett | 19 g, davon gesättigte Fettsäuren: 11 g |
| Salz | 1 g |
| Erhältlich bei: | Grössere Coop Filialen, lokale Detaillisten |
| Zutaten: | Ziegenmilch (pasteurisiert), Kochsalz jodiert |
