Zum Kugeln gluschtig: die marinierten Appezölle Gäässbölleli.
«Appezölle Gäässbölleli» (Kräuter) – die Frischkäse-Spezialität in der etwas anderen Form. Wie alle unsere Käsespezialitäten sind die «Gäässbölleli» aus pasteurisierter Ziegenmilch hergestellt. Gefertigt werden sie in unserer modernen Frischkäse-Produktionsanlage, die auf unsere hauseigenen Bedürfnisse massgeschneidert ist. Der Nature-Käse wird in der Folge geformt, die fertigen «Bölleli» in die Kräuter- / Ölmischung gelegt.
Die Appenzeller «Gäässbölleli» sind 23 Tage haltbar. Sie eignen sich hervorragend für die kalte Küche und für Apéros.
Erhältlich sind unsere Appenzeller «Gäässbölleli» in den Coop Filialen, in der Migros Ostschweiz/Zürich und bei ausgewählten Detaillisten.
Typ: vollfetter Frischkäse mit Öl- / Kräutermischung
Rohstoff: pasteurisierte Ziegenmilch
Durchmesser: 7 cm
Höhe: 5.5 cm
Gewicht: 100 g
Geschmack: sortentypisch mild, frisch
Textur: cremig
Verpackung: Becher mit wiederverschliessbarem Deckel
| Energiewert | 968 kJ (233 kcal) |
|---|---|
| Eiweiss | 12 g |
| Kohlenhydrate | 3.5 g, davon Zucker: 2.0 g |
| Fett | 19 g, davon gesättigte Fettsäuren: 11 g |
| Salz | 1 g |
| Erhältlich bei: | Grössere Coop Filialen, lokale Detaillisten, Spar |
| Zutaten: | Ziegenmilch (pasteurisiert), Kochsalz jodiert, Öl-Kräuterzubereitung: Sonnenblumenöl, Petersilie, Knoblauch, Gewürze |
