Herzlich Willkommen

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Betrieb

Was mit ein paar Ziegen begann, ist zu einem innovativen Kleinbetrieb geworden.

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Appenzeller Ziegen

Uns liegt viel daran, dass die Appenzeller Ziege weiterhin in ihrem ursprünglichen Gebiet erhalten bleibt.

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Rezepte

Von der Vorspeise bis zum Dessert – der Phantasie sind keine Grenzen gesetzt.

Zu den Rezepten

Schaubetrieb

Die Appenzeller Ziegenprodukte AG ist die erste Ziegen-Schaukäserei der Schweiz und die einzige Schaukäserei in Appenzell Innerrhoden.