Appenzeller Ziegen-Weichkäse (nature): Sein Geheimnis liegt im Biss.
Unseren Ziegen-Weichkäse (nature) stellen wir wöchentlich aus pasteurisierter Ziegenmilch her. Er ist vielseitig in der warmen und kalten Küche einsetzbar. Gefertigt wird der Appenzeller Ziegen-Weichkäse in Käsewannen aus Chromstahl. Er ist 25 Tage haltbar.
Erhältlich ist unser Appenzeller Ziegenweichkäse in den Coop Filialen, in der Migros Ostschweiz/Zürich und bei ausgewählten Detaillisten.
Typ: Weichkäse, vollfett
Rohstoff: pasteurisierte Ziegenmilch
Durchmesser: 7 cm
Höhe: 2.5 cm
Gewicht: 100 g
Geschmack: sortentypisch mild
Textur: weich, bissfester Teig
Verpackung: Vakuumverpackt mit Öffnungslasche
| Energiewert | 1190 kJ (288kcal) |
|---|---|
| Eiweiss | 17 g |
| Kohlenhydrate | 3 g |
| Fett | 24 g |
| Salz | 1 g |
| Erhältlich bei: | Filialen der Migros-Genossenschaften Ostschweiz und Zürich, Grössere Coop Filialen, lokale Detaillisten |
| Zutaten: | Ziegenmilch (pasteurisiert), Kochsalz jodiert |
