Appenzeller Ziegen-Weichkäse (Kräuter): Der Bissig-Weiche in der Marinade.
Unseren Ziegen-Weichkäse (Kräuter) stellen wir wöchentlich aus pasteurisierter Ziegenmilch her. Er ist vorwiegend in der kalten Küche zu finden.
Gefertigt wird der Appenzeller Ziegen-Weichkäse (Kräuter) in Käsewannen aus Chromstahl. Er ist 25 Tage haltbar.
Erhältlich ist unser Appenzeller Ziegenweichkäse (Kräuter) bei ausgewählten Detaillisten.
Typ: vollfetter Weichkäse mit Öl- / Kräutermischung
Rohstoff: pasteurisierte Ziegenmilch
Durchmesser: 7 cm
Höhe: 2.5 cm
Gewicht: 120 g
Geschmack: sortentypisch mild
Textur: weich, bissfester Teig
Verpackung: Unter Schutzatmosphäre Vakuumverpackt mit Öffnungslasche
| Energiewert | 1320 kJ (319 kcal) |
|---|---|
| Eiweiss | 19 g |
| Kohlenhydrate | <1 g, davon Zucker <1 g |
| Fett | 27 g, davon gesättigte Fettsäuren: 17 g |
| Ballaststoffe | <0.5 g |
| Salz | 0.7 g |
| Erhältlich bei: | Filialen der Migros-Genossenschaft Ostschweiz, lokale Detaillisten |
| Zutaten: | Ziegenmilch (pasteurisiert), Öl-Kräuterzubereitung 20% (Sonnenblumenöl, Petersilie, Knoblauch, Tomaten getrocknet, Pfefferminze, Gewürze) |
