Sie unter fachkundiger Beratung, wie Ihr selbstgemachter Weichkäse entsteht. Mit einigen Litern Ziegenmilch oder optional mit Kuhmilch, den richtigen Zutaten und der perfekten Rezeptur ist Ihr Erfolg garantiert.

Während dem Käseprozess erfahren Sie bei einer Degustation verschiedener Käsesorten mehr über den Betrieb und die anfallende Molke. Bereiten Sie Ihre eigene Kräutermischung für Ihren Käse zu und nehmen Sie Ihren eigenen Molkedrink gleich auch mit nach Hause.